De nos jours, l’usage des bouillons en cubes est devenu un véritable phénomène. Cette tendance s’est répandue essentiellement dans le monde arabe et en Afrique (néanmoins des alternatives se développent à l’instar d’Africube produit au Togo). Faisant fi des risques...

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Retrouvez, ci-dessous, les articles du Blog SMUN :
Boostez votre mémoire en mangeant sain
Les recherches suggèrent que ce que nous mangeons pourrait avoir un impact sur notre capacité de mémorisation et sur la probabilité de développer une démence en vieillissant. Découvrons-en plus dans la suite de cet article. Alimentation et mémoire : quelle relation ?...
Tout savoir sur le métier de biologiste
Scientifique de haut niveau, le biologiste, ou chercheur en biologie est avant tout un passionné des sciences de la vie. Généralement, il / elle est spécialisé(e) dans un domaine bien spécifique, comme l’embryologie, la zoologie ou encore la botanique, et s’attelle à...
Le diabète est-il compatible avec la pratique du sport ?
Le diabète n'est pas nécessairement un obstacle à la pratique active du sport et de l'exercice physique. Les sportifs professionnels atteints de diabète sont nombreux et ont obtenu certaines des plus hautes distinctions sportives de la planète. L’un des plus célèbres...
Quelles sont les huiles les plus saines ?
Les huiles saines sont un élément important de tout régime alimentaire. Il existe de nombreux types d'huiles, le tout est de savoir quelles sont les meilleures pour la cuisine, la nutrition et les bienfaits pour la santé. C’est précisément ce que nous allons découvrir...
Les maladies du rein : mortelles et peu connues
Aujourd’hui, les maladies rénales touchent 850 millions de personnes dans le monde, l’équivalent d’un adulte sur dix, et conduisent chaque année à des millions de décès. En France, ces maladies affectent trois millions de personnes, soit près de 5% de la population...
Les substituts de viande végétariens sont-ils vraiment plus sains ?
Les hamburgers végétariens en ont parcouru du chemin ! Contrairement aux toutes premières versions, les dernières ont l’apparence, mais aussi le goût d’un vrai steak haché. Il en va de même pour les versions végétariennes des saucisses et des nuggets de poulet. Alors...
Découverte incroyable : des mitochondries existent dans le sang !
La découverte de ce début d'année 2020 est stupéfiante ! C’est désormais démontré : il y a des milliards de mitochondries dans le sang. A l’origine de cette percée scientifique majeure, un biologiste français, Alain Thierry qui, 362 ans après la découverte des...
Quels aliments pour apaiser le reflux gastro-œsophagien (RGO)?
Le moins que l’on puisse dire est que le reflux gastro-œsophagien (RGO), ou remontées acides dans l’estomac, est loin d’être agréable. Souvent, elles vous empêchent de manger, par peur d’aggraver votre cas. Pourtant, il existe des aliments qui peuvent les soulager...