Le saumon fait-il grossir ? Est-il bon pour un régime ?

Le saumon fait-il grossir ? Est-il bon pour un régime ?

Bien que le saumon soit un poisson dit « gras », il représenté 208 kcal pour 100 grammes, ce qui équivaut à peu près à la valeur calorique d’un steak haché de même poids. Cela répond donc à notre première question : non, le saumon ne fait pas grossir. Et pour répondre...
Zoom sur la sylvothérapie

Zoom sur la sylvothérapie

La sylvothérapie, que l’on retrouve également sous le nom de « médecine verte » connaît de plus en plus de succès en France. Ses bienfaits sont en effet nombreux grâce au côté apaisant des arbres. Le magazine « Allées chez soi » parle d’ailleurs des bienfaits des...
La maladie de Parkinson soignée par le machine learning ?

La maladie de Parkinson soignée par le machine learning ?

L’info vient de tomber : IBM et la Fondation Michael J. Fox sont en phase de développement d’un modèle de machine learning qui s’attaquerait à la maladie de Parkinson. Alexis Kuperfis nous en parle en détail. La piste du machine learning pour soigner Parkinson Et s’il...
Décès du biologiste Louis Fortier

Décès du biologiste Louis Fortier

L’Université Laval a récemment annoncé le décès de Louis Fortier à l’âge de 66 ans. Le célèbre biologiste était mondialement connu pour ses innombrables et précieux travaux, notamment sur les changements climatiques en Arctique. Il a par ailleurs inspiré bon nombre de...